1. 蜀郎酒的由来
蜀郎酒,乃是重庆泸州郎酒集团推出的一款高端白酒品牌。它的来历与命名十分生动有趣,据公司官网介绍,蜀郎酒得名于唐朝名将尉迟恭,称为“蜀郎子”,他善于研制百草酿酒,因此泸州一号酿酒师也被称为“蜀郎子”,俗称“泸州蜀郎”。这一称号深受人们喜爱。而泸州一号酒之所以取名为“蜀郎酒”,就是为了突显酿酒师们对于古代百草酿酒技艺的传承和创新,同时也为了向尉迟恭致敬。
2. 蜀郎酒的制作工艺
蜀郎酒采用泸州一号酿酒厂的传统酿造工艺,以高粱、大米、小麦、玉米等多种粮食为原料,经过典型泸州一号酒的八大池(泡、糟、舂、渗、煮、糟、发、蒸)酿造而成,且全程采用传统手工酿酒。其外观优美典雅、色泽清澈明亮、香气四溢、口感醇厚绵长、回味悠长。
3. 蜀郎酒的品鉴技巧
蜀郎酒口味独特,口感清香爽口、甘润多味、回味悠长绵长,品鉴时需要注意以下技巧:
① 视:先看其外观,蜀郎酒通体洁白,透明碧绿,光泽逼人。
② 闻:闻其香气,蜀郎酒香气浓郁,芳香四溢。
③ 品:品味蜀郎酒时,先在嘴里含一口,酒香醇厚,口感绵长,然后轻轻咽下,会感到一股温热自胃部散发,非常贴心舒适。
④ 评:品尝完蜀郎酒后,可以为其评价口感、香气、余味、口感等独到之处。
4. 蜀郎酒的市场价值
泸州一号酒是中国白酒品牌中的老字号,一直以质量高、口感好、历史悠久而备受关注。而蜀郎酒是泸州一号集团的高端酒品牌,其定位明确,口感独特,是现代中国新贵喜爱的白酒品牌之一。而在市场上,蜀郎酒也被誉为“饱含力量与优雅”的代表,深受白酒爱好者和投资者的青睐。
综上所述,蜀郎酒这个品牌名称和来历非常有趣,而它的制作工艺和品尝技巧也需仔细领会,而这个品牌也备受市场关注和投资者追捧。若你还没有品尝过泸州蜀郎,不妨选购一支,亲自体验这款高端白酒的卓越品质和精湛工艺。